Conquiste a todos com receitas exclusivas dos bolos caseiros mais tradicionais do Brasil. Aprenda como fazer estes incríveis bolos e também aprenda a vendê-los!

Asse um bolo de banana sem glúten

0

O amaranto é a novidade do momento entre os grãos que ajudam a emagrecer.
Segundo Luíla Andrade, nutricionista e pesquisadora desse alimento na USP (Universidade de São Paulo), para utilizar os grãos nas refeições é bem fácil. Uma das maneiras é em forma de farinha.
Para prepará-la, basta moer os grãos no liquidificador ou em um moedor de café e acrescentar a farinha nas receitas.
Pensando na sua saúde, o R7 separou uma receitinha rápida e deliciosa: bolo de banana com flocos de amaranto.
Experimente!
Ingredientes
1 ovo
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de margarina
1 banana amassada
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de mandioca
1 colher (chá) de sal
1 1/2 colher ( sopa) de fermento químico
1 xícara de flocos de amaranto
1/4 de xícara de leite
Canela a gosto
Modo de preparo
Bata o ovo com o açúcar.
Em seguida, junte a banana amassada e a margarina.
Acrescente e bata aos poucos o amido de milho, a farinha de mandioca, o sal, os flocos de amaranto,o leite e por último o fermento.
Coloque a massa em forma untada, enfeite com fatias de banana e polvilhe com o açúcar e a canela.
No forno preaquecido, em temperatura média, coloque para assar por 40 a 45 minutos.
Fonte: Olhar Direto

Vote!

Leave a Reply